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【本店汇聚30多款本地特色农家小吃】

【送礼、居家、爱车必备佳品】 

花生饼是粤北客家小城----始兴县的特色食品之一。是将调好味的米粉浆倒入圆形铁模里﹐再撒上一些花生米﹐放到油锅里炸好即成。

花生饼香脆可口﹐深得始兴百姓的喜欢。农村里每到过节﹐家家都做花生饼﹐或自家食用﹐或馈赠亲友﹐张张脆香味美的花生饼上凝聚着片片浓郁乡情……

始兴人俗称花生饼为“豆壳儿”。 “豆壳儿”的种类除花生饼外﹐还有黄豆饼﹑绿豆饼﹑芋头饼等﹐做法大同小异﹐味道香脆可口。但始兴人最喜欢的还是花生饼﹐如今﹐花生饼已走出寻常百姓家﹐发展成为始兴最有名的地方传统特色食品!

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始兴花生饼是通过用花生油炸而成的一种当地特色小吃，逢年过节都会烧制一些放于瓮中招待亲友之用。其特点是：松脆、美味、可口、回味无穷。是佐酒休闲的至佳零食。

地道岭南客家美食，广东特产铜勺饼，俗称“铜铁勺米果”是客家地区一个历史悠久的千年传统美食，客家又以南雄“珠玑”铜勺饼为特色品牌，铜勺饼以色泽光亮、口味咸、香、酥、脆，是居家、休闲、旅游、馈赠朋友老少皆宜的上选食品。

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